高颜值！很有料！这是独具特色的药大专属月饼

金秋九月隐隐黄，

水折红花映白墙。

恭请鸿涯捎信去，

传心游子念家乡。

　　今夜的如水月色，清洗整个天宇人世；暑气将退，天空明净，秋色澄明，万物清丽。萌新们的军训已然结束，希望那份送别教官的不舍之情化为对未来大学生活的期许和动力；而在经历这半月忙碌的学习生活后，也希望所有药大人能在这个假期中享受与家人团聚、与朋友外出游玩的欢乐。最后在这动人的月色中，在可口的月饼中，找到新学期的第一份期待。

 点击进入月饼制作第一线

2019中秋药大特别上线

庆祝祖国华诞七十载

弘扬中医药文化精髓的

养生药膳月饼

　　同学们满怀热情来到了食堂，在面点师傅的指导下，开始了月饼的制作工作。

揉面

填馅

搓团

按压

　　以百合、山药、板栗仁、芡实、枸杞子、核桃仁、松子仁等七味中药材为馅，搭配六种不同的口味，制作出药大独具特色的养生药膳月饼。

　　此款“白藏”药膳月饼是根据四季气候特点和人体需要开发的一款四季养生药膳月饼，以满足目前大众的多样化的药膳养生需求。

　　值此佳节，学生们用独特的方式告白药大，以一代青年人的担当与理想，执着与热爱，立鸿鹄志、做奋斗者，肩负起献身于崇高的药学事业的历史重任。

小饼如嚼月，中有酥和饴。

默品其滋味，相思泪沾巾。

月饼是中秋的象征，

饼圆如月，甘香可口，

不禁让人思念起故乡的亲人

今年药大还特别推出了

冰皮月饼

　　糯米磨粉，配上澄粉，使饼皮软糯Q弹，将面团放在蒸笼里蒸上20分钟。

　　紫薯山药去皮切块，上锅蒸熟，用研钵细细碾碎，佐以绵白糖，略加调味。

　　在扁扁的面皮上放上调配好的馅料，用手轻轻捏作团状，在模具里撒少许熟粉，将揉搓好的月饼轻轻扣在模具中，倒扣，即可得到做好的冰皮月饼。

　　拿起一个，轻咬一口，紫薯馅甜，山药馅糯，更有Q弹的饼皮，令人回味无穷。

　　“淞南好，时物存秋香。月饼饱装枣肉馅，甜果新谷渐登场。” 天光云影，金秋九月，秋意兴，药大人亲手制作中秋月饼，在这一场忙碌中，他们收获了欢笑，增进了友谊，增长了见识，锻炼了能力。珍惜手中的月饼吧，它们饱含着制作者的心意，希望这些月饼在带给你们味觉上的享受的同时，也能将愉悦的心情带给你们！

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素材来源｜中药学院 药大后勤集团

视频｜新媒体中心影视部

文字｜张栋洋 党河润 林思嘉 徐鹏

图片｜张栋洋 王晓波 李顾然 闫茹玥

编辑｜朱芸婕